Senin, 17 November 2014

Aneka kue basah berbahan dasar Kentang : Kue Lumpur & Klepon

November 17, 2014 0
Hay bloggies.,

      Minggu pagi yang cerah buat para anak gadisnya yang punya hobi masak. Ehehehee.. hari ini untuk pertama kalinya sejak 3 bulan PPL saya kembali kedapur. Apa sih yang mau dimasak ? kalo minggu lalu lagi demen-demennya makan bubur ayam. Minggu ini lagi ngidam berat sama kue lumpur. Kue lumpur? Semuanya uda pada tau kan apa itu kue lumpur? Kok namanya aneh yah? Hahahha.. saya sendiri juga bingung kenapa namanya kue lumpur. Mungkin karena adonan basahnya terlihat kental seperti lumpur. Jadi, kue lumpur itu salah satu kue basah tradisional yang bahan dasarnya adalah kentang. Biasanya berbentuk bulat dan ada kismis dan kelapa muda ditengahnya. Untuk lebih lengkapnya check this out..